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L'Astore Masseria del Salento

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Produzione e vendita di vini doc del salento e olio 100% Puglia, nonchè di verdure sott'olio 8 condimenti primi piatti).

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Azienda agricola Rollo - produttore di vini D.O.C e di olio extravergine di oliva nel Salento dal 1859

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Nel 1963 nasce il vino rosè Rosa del Golfo, uno dei vini tipici del Salento rosato presto divenuto così famoso da identificarsi con l'azienda, che dal 1988 assume lo stesso nome.

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VINICOLA PALAMA' Cutrofiano

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La cantina Unione Agricola di Melissano nacque nel 1959 per volontà di 31 soci agricoltori e diventò operativa nella vendemmia dello stesso anno. Oggi i soci sono diventati circa 900 e coltivano in prevalenza le Viti e Olivo.